Resep Rujak Ontong/Jantung Pisang

Sudah pernah menjajal Resep Rujak Ontong Pisang (Bunga Pisang) apa belum? Wow kalau belum pernah menikmati rujak ontong pisang, anda pasti ngiler dibuatnya. Bahan resep rujak ontong pisang atau bunga pisang ini mudah ditemui dan tidak mahal dan cara membuat rujak ontong pisang inipun cukup mudah. Kalau anda penasaran ingin mencoba resep rujak ontong pisang, simak bagaimana cara membuatnya dibawah ini.

Bahan-bahan Rujak Ontong Pisang :

- 1 bh ontong pisang
- 1 ons kacang goreng
- 3 bh cabe kecil
- 3 sdm gula putih
- 3 sdm cuka (secukupnya)
- 2 sdm petis ikan madura
- Vetsin secukupnya
- Trasi (goreng) sedikit saja

Cara membuat rujak ontong pisang :

Ambil 1 buah ontong pisang yang sudah bersih lalu kupas dan pilih bagian yang muda. Selanjutnya potong kecil-kecil. Lalu bahan-bahan dihaluskan di cobek pengulekan dan setelah bahan sudah halus lalu masukkan ontong pisang yang sudah dipotong kecil-kecil untuk diulek bersama bahan-bahan tadi (ulek sampai merata). Kini rujak ontong pisang sudah siap saji.

Selamat mencoba resep rujak ontong (bunga pisang), semoga bermanfaat.